牛肉類      BEEF     -    
33 * 湖南牛 Hunan Beef 13.95
 Thiṭ Bò Hunan Sauce
34 * 宮保牛 Kung Pao Beef Bo 13.95
Thiṭ Bò Kung Pao Sauce
35 芥蘭牛 Beef w/ Broccoli 13.95
Thịt Bò Xào Cải Làn 
36 青椒牛 Beef w/ Green Pepper 

       13.95

Thịt Bò Xào Ớt Xanh
37 蔥爆牛 Mongolian Beef  13.95
  Thịt Bò Xào Gừng Hành
38 雙冬牛 Beef w/ Mushroom & Bamboo Shoot 13.95
  Thịt Bò Xào Nấm Đông Cô & Măng Tươi
 
39 酸菜牛肉 Stir-Fried Beef w/ Sour Cabbage  13.95
Thịt Bò Xào Cải Chua
 
40 涼瓜牛肉 Stir-Fried Beef w/ Bitter Melon  13.95
Thịt Bò Xào Khổ Hoa
41 * 陳皮牛 Orange Beef  16.95
Thiṭ Bò Cam
 
42 芝麻牛 Sesame Beef  16.95
Thịt Bò Xào Ram Mè
43 * 黑椒牛柳 Steak in Black Pepper Sauce  16.95
  Steak Bò Xào Sauce Tiêu Đen 
 
44 中式牛柳 Steak in House Special Sweet & Sour Sauce 16.95
Steak Bò Xào Chua Ngọt (H. K. Style)
 
45 * 乾扁牛 Crispy Shredded Beef  16.95
Thịt Bò Chiên
46 香煎牛仔骨 Pan-Fried Ribs  18.95
Sườn Bò Chiên
 
47 * 黑椒牛仔骨 Rib in Black Pepper Sauce 18.95
   Sườn Bò Xào Tiêu Đen
48 焼汁牛仔骨 Ribs in Special Teriyaki Sauce 18.95
   Sườn Bò Xào Teriyaki Sauce
 
豬肉類      PORK     -     HEO
 
49 * 魚香肉絲 Shredded Pork in Garlic Sauce  11.95
  Thịt Heo Xào Garlic Tương
50 酸菜肉片 Stir-Fried Sliced Pork w/ Sour Cabbage  11.95
  Thịt Heo Xào Cải Chua
51 * 椒鹽骨 Deep Fried Spicy Pork Chop  11.95
  Sườn Rang Muối
 
52 京都骨 Kingdom Pork Chop 11.95
 Sườn Xào Chua Ngọt
 
53 生炒骨 Sweet & Sour Rib Hong Kong Style  11.95
Sườn Xào Tương Ketchup (H. K. Style)
  * Hot and Spicy

 

牛肉類      BEEF     -    
33 * 湖南牛 Hunan Beef 13.95
 Thiṭ Bò Hunan Sauce
34 * 宮保牛 Kung Pao Beef Bo 13.95
Thiṭ Bò Kung Pao Sauce
35 芥蘭牛 Beef w/ Broccoli 13.95
Thịt Bò Xào Cải Làn 
36 青椒牛 Beef w/ Green Pepper  13.95
Thịt Bò Xào Ớt Xanh
37 蔥爆牛 Mongolian Beef  13.95
  Thịt Bò Xào Gừng Hành
38 雙冬牛 Beef w/ Mushroom & Bamboo Shoot 13.95
  Thịt Bò Xào Nấm Đông Cô & Măng Tươi
 
39 酸菜牛肉 Stir-Fried Beef w/ Sour Cabbage  13.95
Thịt Bò Xào Cải Chua
 
40 涼瓜牛肉 Stir-Fried Beef w/ Bitter Melon  13.95
Thịt Bò Xào Khổ Hoa
41 * 陳皮牛 Orange Beef  16.95
Thiṭ Bò Cam
 
42 芝麻牛 Sesame Beef  16.95
Thịt Bò Xào Ram Mè
43 * 黑椒牛柳 Steak in Black Pepper Sauce  16.95
  Steak Bò Xào Sauce Tiêu Đen 
 
44 中式牛柳 Steak in House Special Sweet & Sour Sauce 16.95
Steak Bò Xào Chua Ngọt (H. K. Style)
 
45 * 乾扁牛 Crispy Shredded Beef  16.95
Thịt Bò Chiên
46 香煎牛仔骨 Pan-Fried Ribs  18.95
Sườn Bò Chiên
 
47 * 黑椒牛仔骨 Rib in Black Pepper Sauce 18.95
   Sườn Bò Xào Tiêu Đen
48 焼汁牛仔骨 Ribs in Special Teriyaki Sauce 18.95
   Sườn Bò Xào Teriyaki Sauce
 
豬肉類      PORK     -     HEO
 
49 * 魚香肉絲 Shredded Pork in Garlic Sauce  11.95
  Thịt Heo Xào Garlic Tương
50 酸菜肉片 Stir-Fried Sliced Pork w/ Sour Cabbage  11.95
  Thịt Heo Xào Cải Chua
51 * 椒鹽骨 Deep Fried Spicy Pork Chop  11.95
  Sườn Rang Muối
 
52 京都骨 Kingdom Pork Chop 11.95
 Sườn Xào Chua Ngọt
 
53 生炒骨 Sweet & Sour Rib Hong Kong Style  11.95
Sườn Xào Tương Ketchup (H. K. Style)
  * Hot and Spicy