蔬菜類 VEGETABLE - RAU CẢI
127 蠔油芥蘭 Chinese Broccolli in Oyster Sauce 8.95
 Cải Làn Dầu Hào
 
128 清炒芥蘭 / 菜心 Stir-Fried Chinese Broccolli / You Choi   9.95
Cải Làn / Cải Ngọt Xào Tỏi
 
129 蠔油菜心 You Choi in Oyster Sauce  9.95
  Cải Ngọt Dầu Hào
130 * 魚香西蘭花 Broccoli in Garlic Sauce  9.95
  Bông Cải Làn Xào Tỏi Cay
 
131 清炒西洋菜 Stir-Fried Watercress  9.95
Cải Xà Lách Soong Xào Tỏi
 
132 * 魚香茄子 Eggplant in Garlic Suace  9.95
  Cà Tím Xào Sauce Tỏi Cay
133 素菜雜錦 Stir-Fried Mixed Vegetables  10.95
  Rau Cải Xào Thâp Cẩm
 
134 * 麻婆豆腐 Ma Po Tofu (Meat $2)  9.95
Ma Po Đâu Hủ (Không Thịt)
135 * 椒鹽豆腐 Crispy Bean Curd  9.95
  Đâu Hủ Chiên Dòn Rang Muối
 
136 紅燒豆腐 Bean Curd w/ Mixed Vegetables  10.95
Đâu Hủ Chiên Xào Cải Ngọt và Nâm Đông Cô
 
137 北菇扒菜胆 Mushroom with Mustard Green 13.95
Nấm Đông Cô Xào Cải Bé Xanh 
煲仔類 CASSEROLE - NỒI
138 啫啫雞煲 Chicken Casserole  15.95
Nồi Gà
139 薑蔥鴨紅煲 Duck's Blood w/ Ginger & Scallions Casserole 12.95
   Nồi Huyết Vịt
 
140 羅漢齋煲 Buddha Casserole 13.95
Nồi Chay
 
141 咸魚雞粒豆腐煲 Bean Curd Casserole w/ Salted Fish & Minced Chicken 16.95
   Nồi Thịt Gà Cá Mặn & Đâu Hủ
142 咸魚雞粒茄子煲 Eggplant Casserole w/ Salted Fish & Minced Chicken 16.95
Nồi Thịt Gà Cá Mặn Cà Tím
 
143 蘿蔔牛腩煲 Beef Brisket & Turnip Casserole 16.95
   Nồi Bò Khô & Củ Cải Trắng
144 海鮮煲 Seafood Casserole  17.95
  Nồi Đồ Biển Thập Cẩm
 
145 枝竹羊腩煲 Goat Casserole  17.95
Nồi Thịt Dê 
 
146 * 沙爹牛肉粉絲煲 Beef & Bean Vermicellic Casserole in Satay Sauce  16.95
Nồi Sươn Bò Saté
147 酸菜鴨紅大腸煲 Sour Cabbage w/ Duck Blood in Pork Intestine Casserole 18.95
  Nồi Huyết Vịt Ruột Già
148 田雞煲 Frog Casserole 19.95
Nồi Ếch
 
149 火腩生蠔煲 Oyster w/ Roast Pig Casserole 19.95
 Nồi Oyster Heo Quay
 
150 薑蔥生蠔煲 Oyster w/ Ginger & Scallion Casserole  19.95
  Nồi Oyster Gừng Hành
151 永記一品煲 House Special Combination Casserole  20.95
  Nồi Vinh Kee Thâp Cẩm
152 鱈魚豆腐煲 Canadian Fish Casserole w/ Bean Curd  20.95
  Nồi Cá Canada
* Hot and Spicy